Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

169 találat
Keresés eredménye
Babos penne
Babos penne
1. A babot egy nagy lábosba tesszük, és annyi hideg vizet öntünk rá, hogy ellepje. Felforraljuk, majd 25 percen át hagyjuk erősen forrni. Leszűrjük, félretesszük, és melegen...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Tejszínes-zöldborsós spagetti
Tejszínes-zöldborsós spagetti
1. A vajat felolvasztjuk egy nagy serpenyőben. Beletesszük a zöldborsót, és alacsony hőfokon 2-3 percig pároljuk (1. kép).
2. A tejszínt kimérjük, beleöntjük a serpenyőbe (2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 72
Fokhagymás-spenótos szélesmetélt
Fokhagymás-spenótos szélesmetélt
1. A dióolajat egy nagy serpenyőben megforrósítjuk, beletesszük a hagymát és a fokhagymát, és 1 percig pároljuk, amíg éppen megfonnyad.
2. Beletesszük a serpenyőbe a gombát...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 42
Olajos-fokhagymás spagetti
Olajos-fokhagymás spagetti
1. Az olívaolajból félreteszünk 1 evőkanálnyit, a maradékot felforrósítjuk egy közepes méretű serpenyőben. Beletesszük a fokhagymát, egy csipetnyi sót, és kis lángon állandóan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 76
Spagetti ricotta sajttal
Spagetti ricotta sajttal
1. Egy nagy lábosban vizet forralunk, enyhén megsózzuk. Beletesszük a spagettit, és adunk hozzá egy evőkanál olajat; addig főzzük, amíg éppen csak megpuhul, de elég kemény, hogy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Vékonymetélt gorgonzolával
Vékonymetélt gorgonzolával
1. A vajat megolvasztjuk egy serpenyőben, belekeverünk 18 dkg gorgonzolát (1. kép), és alacsony hőfokon megolvasztjuk, mintegy 2 percen át.
2. Hozzáadjuk a tejszínt (2. kép), a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Keréktészta fűszeres olasz mártással
Keréktészta fűszeres olasz mártással
1. Elkészítjük az olasz vörösbormártást .
2. Egy serpenyőben négy evőkanálnyi olajat forrósítunk, hozzáadjuk a fokhagymát és a chiliket, majd 3 percig pároljuk (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Spenóttal és ricottával töltött kagylók
Spenóttal és ricottával töltött kagylók
1. Felforralunk egy nagy fazék enyhén sózott vizet. Beletesszük a kagylótésztát és egy evőkanál olajat, s addig főzzük, amíg éppen hogy megpuhul, de még harapni lehet (al dente).
Értékelés: 0
Ennyien látták: 63
Marinált padlizsán hosszúmetéltágyon
Marinált padlizsán hosszúmetéltágyon
1. Egy serpenyőbe öntjük a zöldséglevest , a borecetet és a balzsamecetet (1. kép), és kis lángon felforraljuk. Hozzáadunk az olívaolajból 2 evőkanálnyit, az oregánóágat, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 44
Tejszínes tészta brokkolival
Tejszínes tészta brokkolival
1. A vaj felét egy nagy serpenyőben közepes hőfokon felolvasztjuk 4 percig pároljuk benne a hagymát.
2. A tésztát is beletesszük a lábosba (1. kép), felöntjük a levessel (2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 41